Không quá cầu kỳ, bạn vẫn có thể tự tay nấu xôi nếp hạt dẻ để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng. Vừa thơm ngon, bùi bùi rất lôi cuốn!

Nguyên liệu gồm có:

• Gạo nếp 250 Gr

• Hạt dẻ 200 Gr

• Hạt sen tươi 100 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Dừa nạo 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm.

2

Hạt dẻ luộc chín, tách lấy phần nhân bên trong, bỏ vỏ. Hạt sen rửa thật sạch, cho vào nồi, luộc chín.

3

trộn thật đều gạo nếp, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, hạt dẻ, hạt sen tươi lại với nhau. Cho xôi vào nồi, nấu chín.

4

Dùng đũa đảo đều xôi, múc ra đĩa hoặc chén. Thêm dừa nạo lên trên và thưởng thức!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)